彩溢れる季節の花々が雅に咲き誇る様をイメージして「彩雅」と名付けました。
日本の長い歴史の中で伝統技法を用いて様々な上生菓子が表現されてきました。芸術性が高い練り切りは季節感を大切にした作品が多いです。ぜひご賞味ください。
上生菓子は日持ちがしないので、基本的には製造日中にお召し上がりいただくことをお勧めいたしますが、どうしても保存したい場合は冷凍することも可能です。自然解凍の上、お召し上がりください。
白餡に求肥を加えて練りあげ、季節の花をかたどった職人渾身の和菓子。
繊細な技術は見る人を虜にし、食べるのがもったいないと感じるほどです。
*季節によってデザインを変更する場合がございます。
けん
息子からもらいました甘すぎないので、甘いのが苦手な人でも食べられます。